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絹乃峰純米
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家飲み部
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hikarudayo
地元の飲食店専用でしたが皆さんの要望から一般販売も始めたお酒みたいです。 地元限定のお酒って心引かれるんですよね。 初日はピリッとした辛さで後を残さない淡麗辛口って感じのお酒です。 3日目位からは辛みが少し落ち着いて旨味も出てきて飲みやすくなりました。 辛みもあって3日目位からが良かったです。 今回は常温と冷やで飲んだのですが、 燗でも飲んだほうが良かったですね。 常温も冷やも殆ど変わらない感じでした。 まあ次購入した時に試してみましょう。 今日のビールはお休みします。