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北光純米吟醸
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Sho Ishiwata
北光トライアル 031 ひとごこち純米吟醸: ALL白麹酵母 180本しか存在しない試作品シリーズ。そのまま飲んでもうまいが、温燗がかなり合う。味の重厚感はありつつ、えぐみがまったくない。良い酒。