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三谷春本醸造 本造り生
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けいけい
渋みやどこかビンテージ感を感じさせる風味と生酒ならではの濃厚な味わいからの、辛口で余韻はスッキリめ。カマンベールチーズと合わせて美味しかったけど、魚介類なんかとの相性も良さそうです。 空気に触れ常温になったボディのしっかりした方が好みだったので、個性を伸ばす方向の燗酒も良さそうだけど、300ml瓶で試す前に完飲。 映画吟ずる者たちのロケ舞台の酒蔵。広島の酒造りに思いを馳せながら飲むクラシカルなお酒もいいものです。