ヒロ
☀️
週末の会津若松🤗
街中を散策していたら、気軽に入れそうな日本酒バー🍶を見つけました。
「デジタル田園酒場かんます」さんです。
会津のお酒をお猪口6杯で飲み比べできます🤗
そして、「唎酒師Vチューバーほのりさん」なるバーチャル店員さんが居ます。先進的ですね✨
・乗丹坊 特別純米
ややクラッシックより。甘旨だか時折鼻にクッとくる感覚。コクがある味わい😌
・蔵太鼓 辛口純米
口当たりすっきりで甘味はほぼなし。米の旨味が際立つ。きれもよく模範的な辛口😎
・会津 純米酒
すっきりとした甘味と米の旨味、遅れて酸味。肉料理に良く合いそう🍖
・末廣 伝承山廃純米
すっきりと柔らかい酸味。酸っぱさを感じるほどではない。甘味もすっきりしているすっきり系😙
・開当男山 特別純米酒 夢の香
柔らかく真っ直ぐな口当たり。お米の旨味と仄かな甘味が軸できれに苦味のアクセント🎵
・ササ正宗 純米酒
お米の旨み🌾が中心のまろやかな口当たり。きれに微かなクラッシックの味わいで厚みがある。
会津のお酒を色々楽しめました😆
金賞受賞酒🥇の飲み比べコースもありましたが、まだ先は長いのでセーブします😌