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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ひるぺこ
【夏の南東北旅⑥】 今年の夏は新潟空港→仙台空港✈️ を結ぶ南東北の旅へ。 現在地は山形市。 6本目は土に叫ぶです。 山形市にあるLaJomonの熊谷さんプロデュースで、イシイファームの石井昭一さんが「陸羽132号」を無農薬無施肥で栽培、鈴木酒造店長井蔵で醸造した6号酵母使用のお酒です。 冷酒で頂きます。 ミスティホワイトのうすにごりに、上立ち香は青いメロンにハーブのような爽やかさ。 生酒のほんのり微発泡感から、 青さのあるメロンが口中で熟れていくように濃度を増し、とろんとした甘旨味が瑞々しく滑らかに喉に滑り落ちていく。後味はオリの苦味も相まって穏やかにキレる味わい。 青い清涼感にコクを感じる味わいが美味しくて、 夏のうちに飲みたい!と思って開けちゃった😆 花笠まつりの夜は 山形駅前に泊まったので 翌朝LaJomonさんへお伺い。 熊谷さんにお会いできるとは! 朝からバタバタとすみません🙏 では、宮城県へ出発🚗💨
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんばんは😃 山形満喫されましたね!花笠祭り🌺👘も楽しみつつ、酒屋巡りも欠かさない‼️ 観光と肝孝の両立素晴らしい👍 宮城編も楽しみにしてまーす👋
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。山形は花笠以外の観光全くできてない😭その分LaJomonさんには何とかお伺いできて良かったです😊肝孝、よう思い付きますね🤣