Brubeck武蔵の里純米山廃田中酒造場岡山県2021/12/1 13:39:542021/12/1家飲み部26Brubeck因幡街道の宿場町、美作は大原のお酒を賞味。 山廃酛は酸味の強いイメージがありましたが、このお酒はそこまで酸味を感じず、かつ山廃らしい奥行きのある旨味を堪能できました。 山間の風情ある町並みの中で醸される美味しいお酒です。