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黒松白扇純米生酒純米生酒
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かっこ
冬に搾った酒を生のまま氷温保存。普段は酒蔵で量り売りしているとのこと。キンキンなので香りは控えめ、口当たりにフレッシュ味わいがフワッときて、ふくよかな味わいがジーンと広がる。じんわり切れていく。