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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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りょ。
堺の地酒。アゴーラ堺のホテルディナーにて。妻のお婆様の誕生日会で頂いた。やや甘口。冷酒だったが口の中にふんわりと香が残る。 堺は一昔前までは灘や伏見に次ぐ銘醸地だったそう。後から調べた所、大正時代までは堺の主産業は酒造業だったとのこと。アプリ内のレビューは少ないが大阪堺発の銘柄としてもう少し有名になってもおかしくないと思った。