海の男天満月純米大吟醸神沢川酒造場静岡県2024/3/3 10:48:5619海の男精米歩合50%の純米大吟醸。香りはあまりなくてバナナ系の重いフルーツの香りがある程度。とてもうまくて甘くも感じるが糖度は10.1%と辛口の部類。開封から日を経つごとに甘さが少なく辛口に変化する。開封から5日であと味に渋みが残る辛口へと変化した。初日の甘うまい感じが良かったな。
