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縁喜純米吟醸
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仲本こうじ
燗で一杯。米の香りがふくよかで、薄いがアルコールの苦味が広がる味わい。後半は一本調子で飽きが来てしまった。 常温でも一杯…爽やか系の香り。まず甘みから可憐な味。最後に僅かな芳醇さも知覚。