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談山貴醸酒
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家飲み部
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ぽわんぽわん
奈良土産でいただきました。 ほんと、貴腐ワインかアイスワインのような、貴醸酒です。今まで飲んだことのある貴醸酒は、古酒っぽい癖があったけど、こちらはクセがなく、米の甘みの凝縮です。 まずはゴルゴンゾーラチーズと合わせてみると、ピッタリ❤️ えぇっ、これがお米で作った日本酒ですか⁉️ ビックリです。 添付説明文によると、チョコレートやアイスにかけても美味しいらしいです。 素晴らしすぎるので、ちょっとずつ大事に飲みます✨ あぁ、日本酒は奥深いですね😋