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厳寒水
中善酒造店長野県
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Himeki新酒の蔵開き ふわっと香る辛口の感じ。これは、、、きっと辛いに違いない!!　と、思わせる香りでした。 口当たりは、甘い。 空気に含ませると、ピリッと辛い。これは、お刺し身に合いそうです!! これは、うまい!!!! 香りは辛口っぽい。 度数の高い、甘口の日本酒って感じ。 日本酒好きにすすめるなら、これかなぁ～って感じがします。 がっつり日本酒を飲みたいときには、コレですね!! めちゃ旨いです🍶!!!!!!