ねむち黒松白扇白扇酒造岐阜県2024/8/21 13:49:182024/7/27外飲み部82ねむち岐阜の地酒に酔う2024 in大阪④ 『黒松白扇』ブース。 江戸時代の後期からみりん屋だったらしく、飲んでも美味しいみりんを造ってる。 今日はみりんは持ってきてなかった🤣 【黒松白扇 純米吟醸 花】 ちょい華やかでフルーティ。まろやかな甘さで、あとスッキリ目。花だけど花酵母ではないとのこと。 【黒松白扇 純米大吟醸 黒】 濃い目の旨味が感じられて、甘味からほろ苦で、かなり好きなタイプ。 黒松白扇は旨いとインプット😋
