Kohei
週末、牡蠣を食べに相生へ。その帰りに蔵に立ち寄り。古い蔵のたたずまい。湧水に鯉が泳いでる。
ショップで、説明を聞きながらいつもの通り妻が試飲。灘菊純米吟醸or MISA純米吟醸か？との事で、クリスマスも近いのでおしゃれなボトルのMISAを選択。
うすにごり 洋梨の香りと爽やかな甘み
酸味苦味はほとんどなく飲みやすい
酸味の効いたレアチーズケーキにあいそう
香り★★★⭐︎⭐︎
味わい★★★ ⭐︎⭐︎
甘み★★★★⭐︎
酸味⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
旨味★★★⭐︎⭐︎
余韻★★★⭐︎⭐︎