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profile iconたぬき
うららトライアル
田中酒造場岡山県
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たぬき手書きのラベルにH32年製造の謎表記。 調べると、地元の日本酒バーの仕込み品らしい。 雄町等外米、70%、17.6度 雄町の枯れ感、古酒っぽい。 山陰酒に近い味わいに、雄町の甘酸が顔を出す感じ。 相変わらずこのアプリ写真が投稿できないのが残念。