さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

日本語

酒られない止まらない

辨天娘純米生酛

太田酒造場鳥取県

2019/8/10 12:31:19

5

酒られない止まらない

一昨日の締めの酒 強力使用のH28BY、造りが生酛というまさに燗のための酒…！ 生酛系のくどさである酸・雑味は突出しないがきんとふくらみがあり、旨味抜群。 この日の後半はほとんど燗で飲みましたがどれもよかった。