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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
神田純米
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U_G
蔵元訪問 杜氏の名前と同じで「じんでん」と読ますお酒。 スタッフに燗で飲みたいと伝えたらこちらをすすめられました。 大吟醸の花の香と同じ方向だが、後味に苦味、雑味が少しある。 燗にするとアル香が少し立つが、苦味が和らぎ甘さを感じてなかなか良いです。