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神田純米
花の香酒造熊本県
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U_G蔵元訪問 杜氏の名前と同じで「じんでん」と読ますお酒。 スタッフに燗で飲みたいと伝えたらこちらをすすめられました。 大吟醸の花の香と同じ方向だが、後味に苦味、雑味が少しある。 燗にするとアル香が少し立つが、苦味が和らぎ甘さを感じてなかなか良いです。