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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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かっこ
愛知県のあいち産業科学技術総合センターが毎年試験的に醸しているお酒。 ほんのりフルーティな香り。フルーティで柔らかい飲み口。良くも悪くも軽やかで飲みやすい。後からアルコールっぽい苦味とえぐみがきて、じんわりキレていく。