くぅ
「両磐酒造の代表商品である「関山 純米吟醸」。
酒米「吟ぎんが」、酵母、麹――すべて岩手県産の原料にこだわりました。
もろみを低温長期で発酵させ、優美な香りを引き出しました。
口に入れた瞬間米の味がフワッと広がり、爽やかなのどごしで後味はスッキリしています。
【このお酒に合う料理】
白身魚の刺身、天ぷら、豆腐などあっさりした味付けの料理に合います。」（両磐酒造様のHPより）
貰った一本だそうです。
優美な香りと書いてありますが、香りは薄く、凄まじくスッキリ来てましたね。爽やかな喉越しは水のよう。それでいていてちゃんとお米の水を飲んでるよー！って主張してきました。
白身魚にはすごく合うでしょうね。飲みすぎました。