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光琳純米
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禊萩(養殖)
今日も今日とて飲みグルイ。 岐阜県羽島市にある千代菊さんのオーガニック純米酒。国産有機米使用。 大野町の道の駅にて購入。 香りはメロン系吟醸香。 口当たりから酸味と旨味が来て、控えめな甘みにアルコール感が主張されている。 少し温度が上がると酸味がなくなり、落ち着いた味になる。 冷酒よりは常温かぬる燗向きかも。