おっ

千功成甑峯特別純米

檜物屋酒造福島県

2024/8/16 11:10:06

蔵元部

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せんこうなり　こしきみね 無臭。柔らかい舌触り。無味に近いが、酸味のためか唾液が出る。鼻から抜ける香りは若干クセあり。飲み込んだ後舌に残る余韻。キレイな辛口という印象。 酒蔵にて購入。 全国で販売される大きな酒蔵が幾つもある二本松市の中で、小さな酒蔵。ほぼ県外には出ないそう。少し中を見せていただきました。 銘柄は、蔵の近くにある安達太良山が酒造りの道具である甑に見立てられ甑峯と呼ばれていた事にちなむとのこと。