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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花の香桜花純米大吟醸
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Mickey
本当に香りがよくフルーティー。飲み口も柔らか。食中酒というよりは、単体でクリームチーズやドライフルーツとかと一緒に食べたくなるくらいで、いい意味で日本酒ではないみたい。もちろん、後口は日本酒らしいすっきりさもあるけれど、日本酒苦手な方でも飲みやすいと思う。これも現地の酒蔵では手に入らず、大阪・東京の特約店でも手に入らず、オンラインでも手に入らない幻のお酒(個人的主観)。 (写真は花の香酒造さんの試飲、初めていただいたのもこちら)