こうた産土生酒 2021 山田錦生酒花の香酒造熊本県2023/10/8 8:51:082022/8/30こうた開栓から、すごい勢いで栓が飛び、シャンパンのよう。注いでみるとスパークリングワインのようにシュワシュワ。 13度と低く、日本酒初心者でもびっくりするくらい飲みやすく飲めてしまう。 本当に日本酒なのかと疑う飲みやすさだが、しっかりと米の甘味を感じる。 1日で空いてしまった。再び出会いたいお酒。
