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天寶一華風車純米
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岡田 賢明
冷やで。メロンのような華やかな香りと酵母の甘みがブワーっと広がる。アルコールのキレもしっかり効いてきて、全体としては辛口だけど、辛すぎず甘すぎず。奥にはしっかり旨味があるのが素晴らしい。 相変わらず天寶一は美味しいなぁ。。 こいおまち 100% 精米歩合 麹米55% 掛米60% アルコール 16%