MaruX出羽桜 花酵母プリンセスミチコ仕込み出羽桜酒造山形県2020/11/29 8:10:1115MaruXabv.16% 出羽蝶々100% 火入れしているからかドライな仕上がり。 花酵母の主張もさほど強くなく綺麗な仕上がり。 同じ酵母を使っても酒蔵が変わるとまた随分変わった印象が面白い♪ 2日目はどんな感じに変化すらだろう〜楽しみです。MaruX２日目 香りも酸も出てきて開いた♪ アルコール感も前に出てきた感じもするが昨日よりも美味しくなった気がしました〜
