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Chokki
すいごうさかり 純米原酒 17〜18度 麹55% 掛60% 720ml1520円 ワイフの父がセレクトしたマイナーなお酒。おもしろそう。すいごうさかりは『佐原はやし』を醸す千葉の馬場本店の酒だ。といっても佐原はやしが普通聞かないけど。 ぴりぴりっと舌に刺激のある辛さと 男酒って感じの強さ。 水はやや固めな印象。常温、燗が良さげ。食中向きのパンチの効いた原酒。 評価3.8(5.0満点中)20230720