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太刀山(たちやま)純米
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ましらのやまさん
純米 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合60% ALC15度 極寒仕込み 富山旅行で訪れた岩瀬浜エリア酒商 田尻本店で購入したお酒です🤗 お店の方によれば、富山は小さな蔵元が多く、古江酒造さんは富山県内でもとりわけ小さな蔵元で、少人数で醸している…との事でした😊 冷や酒(室温)でまずはいただきました。 うっすらの琥珀色、酸味が立ち、少し苦味も感じられる、キレのある辛口のお酒だと思います😋 お燗(上燗45℃〜熱燗50℃) 苦味が薄れ、酸味を強く感じられますが、まろやかさも増しだお酒に様変わりしました😘 丁寧に作られた美味しいお酒だと思います🥰 20230407購入.0411画像、0430開封