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Yan
今年新たに発売になったお酒。 純米らしいですが、純米酒と表記されてはいません。 伝家の宝刀、「カスモチ原酒」と「弥右衛門 純米辛口」、二つの異なる製法を融合させているそうです。 たしかに、カスモチ原酒に似た甘みや旨みを感じますし、後味のスッキリしているところは純米辛口を思い出します。両方の良いとこ取りですかね😆