koge2但馬山田錦特別純米此の友酒造兵庫県2021/5/5 12:36:552021/5/5酒米色々サロン38koge2山田錦100% 精米歩合65% 上立ち香が同じく兵庫の酒によくみられる香り． 酸味より甘味が立っており結構まろやかな風味に仕上がっている． 先の2本が酸味が立っていただけに酸味好きとしては少々物足りない風味だ． 「からくち」とあるのに但馬強力・五百万石に比べて甘口とはこれいかに．
