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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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suttoko@chime.ocn.ne
落ち着いていても吟醸香の華やかさもある。トロッとした感触に、甘味と旨味が心地良く、徐々に辛口が現れて、余韻まで続く。ラベルの字が鏡に映したかのように逆向き。きっと何かの意味があるのだと思う。とても美味しい。