ねむち
第6回和酒フェス@大阪ベイタワー⑨
■福井酒造株式会社／「四海王」愛知県
boukenさんが飲む機会がないらしく、忘れずに訪れた「四海王」ブース。
こちらでも以前飲んだのはスルーして、飲んでないお酒のみ試飲。
【四海王 特別純米 雄町】
雄町らしい旨味とほんのり甘味。
【四海王 純米大吟醸 夢吟香40%】
香りに華やかさあって、口当りフルーティからのスッキリまとまる美味しさ。
インパクト強くないけど、よいお酒造りをする蔵って印象がある。
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