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宝酒造の原点である松竹梅の純米大吟醸。超うまい日本酒の澪を作ってる会社の日本酒が不味いわけなし!
甘い香りにスッキリした口当たり、アルコール感も程よく、薄味な正月料理にもバッチリで素晴らしい。おせちとこれがあれば幸せな年末と正月が約束されていると言っても過言ではない(?)
その上、値段もめちゃくちゃコスパいいし、正月用のこれはラベルも豪華で、うちの実家の正月の定番酒になっている。
余りはもらって帰ってくるけど、年間を通していろんなお酒を飲みたいから、最終的に余ったら泣く泣く調理酒にしちゃうんだよね。。。その代わり、この三ヶ日はしっかりこれ飲みます!