nono積善純米生酒 りんごの花酵母西飯田酒造店長野県2023/12/6 11:55:392023/12/623nono生酒らしい味と香り。酸味あり。後味に清涼感あり。 りんごの花酵母ってどんなだろう?と買ってみた。 酵母のことはよくわからないけど、甘さ+清涼感は、酵母が関係あるのかな?🤔 昔ながらの日本酒らしい甘味も感じ、フルーティ路線とはちょっと違うかなと思った。