よし川MELLOW来福酒造茨城県2018/3/21 3:23:1615よし川来福酒造の”貴醸酒”「MELLOW」。米、精米歩合、日本酒度、酸度はオール非公開のようで生酒ということだけ分かっています。 デザート、ドルチェ、、などと言われるように透明感があって甘酸っぱくてあまりにも瑞々しい味わい。アミノ酸風味のフルーツかなというくらい。びっくりします。日本酒苦手な人にぜひ飲ませたいし、私も次は一升瓶で買いたい。笑