ちの雪小町五十一号 特黒大吟醸原酒福島県2023/1/24 12:15:3519ちの香りは甘め、飲むと芳醇。でも後味は残り過ぎない印象です。ふわっと木の香りがして純米っぽさもかもし出されています。 単体だとちょっと甘みが目立つかな？今日の食卓は淡白だったから食事にも少し合わせにくかった… 油淋鶏とかチキン南蛮とかそういった、味も濃く油っこい料理となら張り合えそうです。
