じゅんさん千両男山純米吟醸菱屋酒造店岩手県2023/3/1 6:13:282023/2/28炉端 巓升郭27じゅんさん宮古市の千両男山。 そこまでハッキリとした印象がないお酒。 スッキリと言えば良いのか、透明度が高いのか。水の特徴?味の薄めの料理に合うかもしれません。 アルコール分:16度 精米歩合:50% 原料米:兵庫県産山田錦 使用酵母:G240 日本酒度:+1~+2