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冷は常温
蓬莱泉とか長珍とか「尾張 美濃 伊賀 伊勢 近江 大和」辺のお酒は濃いイメージあります〜食文化かな? 岐阜県美濃国の竹雀山廃純米も鶏の照焼きや椎茸に合いますね冷でもお燗でも味があり綺麗ですうっと消えますこれは永遠と飲める良酒ですね人に勧めたい