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清泉純米吟醸 七代目
久須美酒造新潟県
家飲み部
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suttoko@chime.ocn.ne香りはかなりの控え目。ほんのり甘味で、旨味はしっかり。すぐに辛味が現れ、余韻まで続く。ラベルがとてもかっこいい。ラベルの見た目、香り、味わいと、余韻まで含めて、全てにこだわりが感じられる。七代目杜氏、絵師、図師の方まで名前をラベルに掲載された心意気と覚悟の様なものを感じる。美味しい。