しみー権化どぶろく完全発酵 木桶無添加水酛仕込岩手県2023/12/31 12:35:542023/12/3118しみー細かに茶色のものが浮いています。これはなんだろう…？ ミルクチョコレートやモカコーヒーの香り！これはおもしろい。 比較的ドライな味わい、酸はしっかりとあり、プチプチとした発泡。ミルキーなフレーバーがありますが、他方で和柑橘の皮のような苦みや爽やかなフレーバーも。 おもしろいお酒です。
