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おだやか　純米オーク樽純米
仁井田本家福島県
家飲み部
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suttoko@chime.ocn.ne淡いピンク色、まるでロゼワインの様。新鮮な桧の様な香り。しっかりとした酸味で少し辛口。酸味は余韻まで続くが、スーッと退けていく。日本酒の新たな挑戦の一つとして、とても良いと思う。美味しい。