おっle lac無濾過生原酒美山錦薄井商店長野県2022/9/9 11:25:0717おっル・ラック 大町の三蔵飲み歩きが中止になってしまったので、気分だけでもと思いセルフ三蔵名人その2。 白馬錦で有名な蔵。大町~糸魚川間を車で走ると沢山の看板があり勢力圏の広さを感じる蔵。イベント時は燗酒を矢継ぎ早に注がれて個人的に危険視している蔵。 すっきりした、ともすれば無味無臭に近いお酒を造るイメージの蔵。 だがこれはちょっと違った。 フルーティーな香り、かすかなガスと甘み、飲みこむと苦み。良いじゃないですか。 お米違いで5種類展開していて飲みたくなるじゃないですか。