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蜂龍盃純米
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さなD
使用米は不明 スペックも不明 愛知県から神奈川県小田原に移転した、森山酒造さんの代表銘柄だそうです。 さてこのお酒。喉にカーッと来る、辛くてキリッとしたお酒です。 特に酸味が特徴的で、『酸っぱい』までは行きませんけど、なかなか強くて好みは分かれそうです。 少し日にちが経つと、酸味も落ち着いてきまして、ワタシ的にはその方が好みですし、開栓直後はやや嫌っていた相方も、スイスイ呑んでおりました。 熱燗も良さそうですね。 色々と苦労と苦悩があったようですが、これからどう展開していくか、注目の蔵です‼️