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九曜正宗純米大吟醸
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投稿しようと思ったら出てこなかった御方。 Googleで「九曜正宗」と調べたら“さけのわ”の数少ない投稿が出てきたので、そちらから入る荒業で参りました💪 開栓して注ぐと葡萄のような落ち着いて芳しい香り。 口当たりは厚みがあって「香露」らしいクラシカル感ある旨味の波がやってきます。 そこから巨峰を食べたような芳醇で優雅さある甘酸味の綺麗な風味とジューシー感。 穏やかな辛渋味やガス感の軽快さもあって、華麗ながらも旨口な美味しさです✨ 「香露」×モダンさある味わい。 滅多に出会えませんが、また見かけたら手に取りたい1本です!