花の舞酒造

日本刀

純米吟醸

コロナのお陰で目醒めた日本酒
飲んだことのあるものを整理できる
アプリが無いかと探して
始めたのがきっかけです

赤ワインなら
かべそー、めるろー、ぴののわーる
フランス・イタリア
アメリカ・南アフリカ等産地が
飲めばわかる様に
山田錦とか、あれとかこれとか
呑めばわかる時が来るのかなと
なんとなく思いながら
少しずつ残していければと思います

よろしくお願いします

みっちゃん

純米吟醸 限定品
超辛口 extra dry
実際に飲んだ日
2023/2/21
精米歩合  60%

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

定年を迎え再雇用で同じ仕事を続けています😊マイペースで日本酒道を邁進して行きます🍶
　
🌈地酒「開運」に外れ無し🌈
🎯超🎯お🎯す🎯す🎯め🎯
✌️さけのわ愛好家の皆様に是非呑んで頂きたいです✌️

みなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀

🌈2周目全国制覇まで🌈
残り1️⃣1️⃣県😊✌️