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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
御代菊純吟仕込原酒生酒無濾過貴醸酒
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bouken
近鉄百貨店のイベントで購入。書いてないけど蔵の人の話だと無濾過生原酒だそう。貴醸酒で無濾過生原酒は珍しい。生は催事でしか買えないとか。残りは火入れで出すそう。貴醸酒の生は他にも飲んでるけど、ここまでしっかりした味は初めて。甘いけどゴリゴリに甘口ではない。
bouken
濃厚な甘さなのでアイスクリームにかけると美味しいかも
bouken
近鉄百貨店の日本酒めぐり何度か行ってるけど奈良のお酒ばかり買ってる気がする。今回も色々欲しかったけど荷物と予算の都合で2本だけにした。
bouken
含み香が少しクセあるかな
bouken
貴醸酒の生なら笑四季のほうが好みかな