かっこ萬歳純米大吟醸 生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過愛知県2024/12/15 11:24:062024/12/822かっこ丸石醸造の長誉年末祭り、2本目。岡崎で復活した食用米「萬歳」を使用したお酒。純米大吟醸、当然綺麗でフルーティな味わいながら、二兎と比較すると酸味と甘みよりもどっしりとした米の旨味を感じる…気がする。バイアスかかってる？気のせい？
