SakeHappySABA de SHU吉久保酒造茨城県2021/1/11 13:58:5416SakeHappy鯖の塩焼きと、、、 香り 米 香ばしい、よくあるワンカップ系というかザ・アルコール系のテイスト。 少しピリッとします。 フルーティさはなし。 単体だとけっこう酒っぽい匂いです。 でもなぜか確かに鯖とは確かに合う! 鯖の風味は消さずに、 脂っこさを流してくれてくれます。 お酒が鯖の旨味増幅させてます。 合う理由は脂っこさを消してくれる役割が 1番大きいかもしれません。