はつもみぢ

原田

純米大吟醸

令和2BY 第38号仕込み

主に家飲みや口開けを載せます♪
その日に投稿出来ないものは後日時間の出来た時にまとめて投稿します。
拠点をInstagramに移しました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

原田 純米大吟醸 槽搾り 令和2BY 第38号仕込み

綺麗で優しいお米の香り
口当たりは軽快でなめらか
旨味もまた綺麗でスッとしていて飲み飽きしません♪
後半少し苦味が舌に乗ってきますがそれもほんのり程度🍶

創業から200年を記念してラベルを変えたそうです。
そしてはつもみぢさんは高温糖化酛で仕込んでいるようですよ♪

♡

原材料名:米(山口県産) 米麹(山口県産米)
原料米:山田錦100%
精米歩合 :50%
アルコール度:16度