さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Sakenomimikyu■スペック：山田錦55%
■出荷年月：22/7
■お気に入り度（5点満点） ★3.4
某店でポイント2倍対象になっていたので購入
微弱な米の香り→金平糖様の強めの甘み→若干の苦味から綺麗にフィニッシュ
13度と低アルで苦味の持続も短いのでスルスル飲める 個人的にこの甘みはケミカルっぽくて少し苦手
香りも弱く旨味が少しあるので食中向けっぽいが、この甘みにうまくマッチしそうなアテは今のところ思いついていない…
→追記（10/20）
日が経つごとにガムシロップ感が弱まっていき格段に飲みやすくなった
軽めのアテと一緒に（★3.9）