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たあ

咲耶美純米吟醸 無濾過原酒 九号酵母 R3BY

貴娘酒造群馬県

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たあ

R3BY仕込15号。美山錦100%、精米歩合58%。アルコール分16度、日本酒度+1、酸度1.7。超久しぶりの咲邪美です。すごく飲みやすいお酒です。華やかさのある香りが鼻を抜けて、スーッと入ってくる感じです。思わず飲み過ぎてしまいます。魚料理にも肉料理にも相性が良さそうですね。久しぶりの咲邪美ですが美味しいですね。